狸猫小说

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第27章 沈家开店（第1页）

赫连翊又跟了穆玉宁几日，依旧看不出什么端倪，倒是展阳之前定下的几家店铺，近日就要开张了。

这次开店穆玉宁并未过多张扬，就连铺子名字都定的是沈家招牌，对外只称是沈家在京城开的分店。

因动用了沈家的名头，店里的菜式、陈设和掌柜小二人选等，祖父祖母都要亲自过目检查，展阳忙前忙后了几个月，前后检查了不下百次，但面对沈家二老，依旧紧张得心慌。

“展阳姐姐，你别转了，我眼睛都快被你转花了！”挽月帮着店里打扫完第五轮，累得趴在桌上起不来。

“挽月！快起来，我刚擦的桌子，又要弄上印子了。”展阳焦急地冲过来，把挽月扶正在凳子上，又道：“要不你还是站起来吧，这凳子刚摆好的位置...”

“天呐！这些凳子要去打仗吗，排那么整齐干什么，展阳姐姐，你是不是魔怔了。”挽月抬手贴了贴展阳的额头，“你可别是累病着了。”

展阳压下她的手，眉头紧锁，“小姐这么信任我，我不能把事办砸了呀，再说老爷和老夫人也要来，我可不能给小姐丢人。”

“放心吧姐姐，小姐昨天不是都亲自来看过了吗，再说这菜式小姐可是一道一道亲自把关的，还有这个桌子凳子，甚至这个窗花的样式，小姐都一一看过了，不会有什么大问题的。”

展阳似是终于放下一点心，神色放松了一些，但立刻手上又是一紧，挽月被她捏痛，惊呼一声。

“酒楼是没什么问题了，但还有绣坊、书肆......”展阳嘴里不知嘀咕着什么，拉着挽月就冲出了店门。

朱雀大街是城中心最繁华的街道，展阳依次定下了十几家相对、相连的铺子，这酒楼旁边就是茶铺、糕点铺和粮行，相连着绣坊、绸缎铺、成衣铺和胭脂铺。

而对面依次是书肆和笔墨铺，甚至还有个算命摊子，相连着古玩店、杂货店和铁匠铺。

这朱雀大街的街口都让沈记给包圆了，所有店铺都挂着沈家的商号，一眼望去颇为壮观。

“不管多少次看到这景象，都觉得挺震撼的。”挽月的脚刚踏上朱雀大街就忍不住嘴里开始叨叨。

“......别看了，老爷他们来了！”展阳原本还想再去其他店检查最后一遍，但一出门就生生被堵在了店门口。

沈家二老在街口下了马车，穆玉骁穆玉宁一人挽着一个，直直往她们这边走过来。

“快，快叫厨房预备着！”展阳推了一把挽月，赶紧迎上去。

这边穆玉宁正在给二老介绍，刚说了没两句就见展阳过来了，忙把她顶上来，“这都是展阳一个人盘下来的，有她在我可是偷了不少的懒。”

沈家二老脸上是掩饰不住的赞赏，视线随着穆玉宁看向展阳，“好，好，做得不错。”

展阳得了夸奖，脸上顿时红扑扑的，“都是小姐的功劳，展阳不过跑跑腿罢了。”

“你就别客气了，你们小姐说你是头功，你就是头功。”穆玉骁难得的也是一脸喜庆。

“玉骁说得对，你自家主子给的功劳，受着便是。”沈老夫人开了口，展阳自然立刻应承下来。

“不过，这里面我们可还没看过，还得再看看。”沈老爷示意进店，几个人才抬步往酒楼里走。

众人坐下喝了两口茶，菜就上齐了，沈家二老甚是惊喜，竟还有好几道西蜀的特色菜。

“宁儿，这是...”虽家里的厨娘是从西蜀带来的，可毕竟许多食材京城里寻不着，巧妇难为无米之炊，二老自上了京，也是好几个月没吃过什么正经的家乡菜了。

可宁儿这酒楼里竟然全都有，而且看食材成色也甚是新鲜，穆玉宁笑着给他们夹菜，“祖父祖母，你们先尝尝合不合胃口。”

“嗯！嗯！就是这个味道！”老夫人吃到熟悉的味道，高兴得没边儿。

“祖父？”穆玉宁转头看向沈老爷，“怎么样？”

“嗯，我也许久没吃到这菜了，的确是西蜀那边的风味。”沈老爷点点头放下筷子，“可是好像味道要淡一些。”

“对，因为京城的人大多没吃过这味道，所以宁儿特地让厨房往淡了做，众口难调，不管是咸了淡了总有不喜欢的人，所以宁儿想等食客们都适应这味道以后，再分别定出咸淡等级，便能让客人根据自己的口味来选，也算是尽力调整一二了。”

“这想法不错，但这些食材，要从西蜀运过来，成本可不低吧？”沈老爷继续追问。

“祖父，您宝刀未老啊，一问就问到点子上！”穆玉宁眼中带光，而沈老爷听了她的夸赞，不知怎么还觉得有些骄傲起来，冲老夫人摆了摆眼色。

“一些食材，尚且还能从西蜀带些种子，我们自己种在小院儿里，若收成不错，我便准备让近郊的庄子都种上，这样便能节约不少成本。”

穆玉宁从容不迫地说着，桌上的人听着都频频点头。

“可还有一部分食材，生根芽、开花结果都很讲究土壤、气候，哪怕带到京城来种也是活不了的，所以宁儿和程记镖局合作，添了三成的运输费，加急从西蜀运过来的。”

“这可不行。”沈老爷立刻否定，“虽说菜品的味道有保证，可是这成本太高了，难道你这普通的一道菜定价要到天上去吗？”

“定价确实比寻常菜品高一些，可是也不会太高。”

“那你如何盈利？总不能指望靠别的菜品利润来平衡吧？”沈老爷眉头紧锁，似乎也想不出解决的办法。

穆玉宁放轻了声音，神秘兮兮地说：“我有内部消息，京城很快就要修一个新的港口，连通西南水路，我跟程伯父说好了，届时我们沈程两家合作，再做一条西南特供的货运线。”

说到此处，沈老爷已经反应了过来，她这是想通过和程记绑定，把货运的成本生生压下去，虽然刚开业这段时间因为高昂的运输成本会难以盈利，但只要把握住了京城这条水路的货运，到时成本自然就能控制下来。

“你怎么知道京城要修水路，难道你算命还能算出这个？”沈老爷揶揄地冲街口的沈记算命摊子努了努嘴。

“这可不就是算出来的嘛！”穆玉宁当然知道再过几个月就会开通水路，可又不能透露自己是重生之人，只好心虚撒谎，“嘿嘿，我就是觉得他们算的如果是真的，那就是上天都要帮我，所以我就私下找丛娇帮我跟卫国公打听打听，结果居然是真的！”

沈家二老虽都是生意场上的老手，与西南的几位官员关系也不错，可京城毕竟不是他们的地盘，见穆玉宁说得有鼻子有眼，便也都信了。

甚至觉得穆玉宁第一次做生意，就知道官商勾结...啊，不是，是积极和朝廷官员沟通互助，可算是无师自通，非常有天赋了，心里对她更是放心。

“还有咱们绣坊的蜀绣，和西南一带有名的石砚，好多都是贡品，寻常人家见都没见过，可是只要咱们这条货运水路通了，西南那些特产都能往京城运，京城里的一些稀罕物件儿，也能往西南运，这来来回回都是钱啊。”

穆玉宁说得头头是道，在众人的肯定中更是摇头晃脑、好不得意，“当然，西南这条线要是做好了，其他线我们也能做呀！五湖四海的人都汇集京中，那可是好大一笔生意！”

夕阳的余晖洒在她的脸上，至亲之人都笑意盈盈地看着她，她第一次体会到肆意的幸福。