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将石斑鱼解下放到打了海水的桶里,林半夏再次上饵、放钩,这次鱼饵才入水没多久就有动静了。
鱼钩连续抖动,林半夏抬手扬竿,确定鱼儿咬钩后,她才开始遛鱼。
这次,林友乐没等她喊帮助就主动上前接过了林半夏手中的鱼竿。
林半夏乐得轻松,趴在一小块围栏边往水面看。
鱼钩的动静比之前那次要小点,看来不是什么大家伙。
“哗啦”
鱼儿出水了。
哦,不是鱼,是只鱿鱼。
鱿鱼——图片来源于网络
鱿鱼营养价值很高,是名贵的海产品。
鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
鱿鱼中含有的牛磺酸可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
钙、磷、铁元素有利于骨骼育和造血,能有效治疗贫血。
还能预防老年痴呆、抗病毒、抗射线、滋阴养肺,补虚润肤等。
总之,鱿鱼就是好,不仅营养好,口感也好,弹牙、爽脆、鲜美。
鱿鱼一般是成群出现的,她能钓上一只,水下肯定还有很多。
林半夏赶紧喊来林友和:“爸爸,我钓到鱿鱼了,下面是不是有鱿鱼群?”
林友和一听,二话不说就趴在水面上瞧。
“快把渔网拿来!”
“我去摇橹,你们从那个方向撒网!”
林友和安排完,就迅跑去后面开船。
林友乐和林友家一起撒网,夏鑫顺和林半夏看着林笑笑和林连翘。
渔网撒下去,等吃完晚饭后再收。
米饭已经焖好,肉也炖好了,是用箅子搭在米饭锅里炖的。
现在正在煮鱼,不是林半夏钓的那条鱼,是林友家父女跟林友和钓的鲈鱼。
两条鲈鱼,鱼头都砍下来和豆腐一起做汤,剩下的清蒸。
豆腐还剩下一半,和油条一起翻炒几下又是一盘下饭菜。
再来个凉拌黄瓜,敲定,开吃。
李桂梅躺了几个小时,又往嘴里含了几颗仁丹,这会也恢复正常了。
吃完饭后,还能和大家一起收渔网。
他们的运气是真的好,不但网到了鱿鱼群,还有几条石斑鱼和鲈鱼,大的五六斤,小的也有一两斤。
鱿鱼更有百来斤。
除了这些,还有几十斤的小姐鱼。
繸鳚——图片来源于网络
小姐鱼学名;繸鳚(suiè),为锦鳚科繸鳚属的一种鱼类,俗名蝴蝶爷鱼、花鱼。
在他们这里,小姐鱼都是和其他杂鱼一起卖的,大家买回去最常见的做法就是焖酸菜,油煎或者油炸。
其实刚打捞上来的新鲜鱼儿,味道鲜美,怎样做都是好吃的。
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