韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第126章 杨秋雁的醋意野鸡炖野兔（第1页）

“哎呦！秋雁妹子，嫂子帮你弄吧。”少妇转身娇笑着对杨秋雁说道。

“不用了，嫂子。

没剩多少了，你就别沾手了。”杨秋雁说着走到门口的大盆里，拎出一块足有二斤多的熊肉。

这块熊肉虽然不如熊肚子上的肉那么肥，但也有一些肥肉，算是一块比较好的肉。

转身递给少妇，“嫂子，这块肉你快拿回去，回家给铁蛋补补身子。”

“谢谢秋雁妹子了！”少妇看不上胸腹上的肥肉，虽然有些失望，但还是满口道谢。

“嫂子，你快回去吧！

一会还有其他人来拿肉，看到你的肉，又是是非。”杨秋雁催促着少妇赶紧走人。

“那行，那嫂子就先走了，秋雁妹子，有空和红军上嫂子家里去，嫂子给你们包饺子吃。”少妇笑了笑，打了个招呼，拎着熊肉走出院子。

一边走一边还忍不住撇嘴，心里暗暗嘀咕着，这小丫头片子，还挺护食。

其实，她对刘红军还真没有什么想法，最多也就是感慨一句，自己生早了。

正常的女人，即便是刘红军长得再好看，也不至于见到刘红军就两眼放光，兴奋的腿都合不拢。

最多就是想和刘红军说上几句话而已。

杨秋雁也是暗自嘀咕着，不要脸的女人，来了就去勾引红军哥，也不看看你长得那样，都两个孩子的妈了，红军哥怎么能看得上你？

刘红军不知道两个女人，在这么短的时间内，生了这么多的故事。

他刷完锅之后，加上大油，等油热了之后，加入葱姜蒜，然后开始煸炒，煸炒出香味之后，加入飞龙肉，继续煸炒至变色。

然后加入水，开始炖汤。

等到锅开之后，刘红军又把泡的差不多的猴头菇放进锅里，把锅底的火撤了一些，继续小火慢炖。

接着，又走出厨房，来到外面，拿了两只野鸡，两只野兔。

第一场雪和第二场雪，基本上连在了一起，所以算是第一场雪。

这刚刚下完第一场雪之后的野鸡，野兔，都很肥硕。

野鸡拔毛去掉内脏之后，一只都有三四斤。

野兔扒皮去掉内脏之后，更是足有七八斤重。

两只野鸡加两只野兔，足够他们五个人吃的。

兔肉是一种非常神奇的肉，它本身除了土腥气之外，没有别的味道。

但是，它的神奇之处就在于，和什么肉一起炖，就是什么味。

和野鸡一起炖，那么吃到嘴里，就是野鸡肉的味道。

拿着两只野鸡，两只野兔走进厨房，刘红军拿起刀，不多大一会功夫，就全部剁成了三四公分大小的肉块。

放到盆里加上水，一遍遍的清洗。

杨秋雁那边不需要再烧热水了，刘红军干脆在锅底又加了两根柴火。

把水烧开，然后把野鸡肉和野兔肉放到水里，焯了一下，然后捞出来，放在一边备用。

把锅刷干净之后，把野鸡油放进锅里煸炒。

熬出鸡油之后，把油渣捞出来。

加入黄酱、辣椒、葱姜蒜炒香，然后把野鸡肉和野兔肉全部倒进去，煸炒至变色之后，加上水，大火烧开，然后小火慢炖。

刘红军又把蒸屉放到放到锅上，把馒头馏上。

接下来，就没有什么事了，等着一会吃饭就行。