韩三千小说

手机浏览器扫描二维码访问

第78章 就你护食(第1页)

  傍晚做晚朝的时候,王元儿就试验开了,按着前世她和秀娘所做过的菜系,先做了一道腐**肉让姐妹几个尝鲜。

  在寻常农户人家里,没有几个不爱吃肉的,尤其那只沾了一点儿瘦肉的五花大肥肉,往往是庄稼人的最爱。

  王元儿家也不例外,往常做五花肉,都是爆炒了,要么是放上一些素菜去混搭着,这样也能省点肉。

  这晚,她却在灶房里捣弄了整一个时辰,做了个腐乳肉。

  肉是下晌的时候王元儿去张屠户那里买的,这一个多月来,因为守孝,除了元宵包了饺子,王元儿几姐妹都没怎么沾肉荤,嘴里都快淡出鸟来了,这才去买了一刀肉来。

  这腐乳肉做起来说麻烦也不算麻烦,先把肉洗干净了,放在水里煮到七八分熟筷子都能戳透的样子,然后晾放凉了,用刀在皮上划了一道道格。

  一道菜论味道如何,其实还是在作料上,这调料调得好,再一控火候,不愁味道不好。

  所以,这腐乳肉的料汁是最最打紧的。

  王元儿将做肉的料头比如葱姜,糖酒酱油,又放了一两块桂皮,再淋上腐**没过肉,慢慢的炖,不用多久,那香味就蔓延了整个灶房。

  “哟,这是什么香味?”张氏拿着一盆菜进了灶房,吸着鼻子闻了闻,一手就要去揭那锅盖。

  王元儿压着她的手,道:“二婶,我这菜还没烧好,不能揭。”

  张氏撇了撇嘴,横了她一眼,嘴里嘀咕着:“就你护食。”说罢哼了一声,走到一边砰砰砰砰的做起饭来。

  王元儿也不接话,只专心的控着火。

  张氏等了许久,也不见她空出锅来,便道:“哎,你这菜是要把灶房里的柴都烧光了才好不成?你阿爷阿奶可都要等着用晚朝呢!”

  这是嫌弃她占用灶房的时间太长了。

  王元儿心想,共用一个灶房就是麻烦,不过幸好,树根树都开始赶工了,想来没几天,就能有大房的灶房。

  她想着时间也差不多了,便揭了锅盖,用筷子戳了戳那肉,已然酥烂了,不由勾唇。

  “呀,这肉做得可香,元丫头,让二婶尝尝味?”张氏早就在一旁候着了,见了舔着唇谄笑:“可别忘了你阿爷阿奶哟。”

  王元儿淡淡的道:“阿爷阿奶那份自然是有的。”

  话毕,她将肉翻翻,将皮倒下,再煮了一会才捞在大碗里,然后将那肉汁在锅里炒浓收汁,将其淋在大碗里的肉上,这才算做成了。

  按着往常一样,她送了一碗去正屋,至于阿爷阿奶怎么分,那也是他们那边的事了。

  而东屋这边,王元儿还是供奉了爹娘的牌位,几姐妹才一起吃晚朝,这腐乳肉一上桌,人人都流了口水,一尝,都竖起了大拇指。

  王清儿那是个吃货,直接用腐**拌了饭,就吃了两大碗的米饭。

  “这下,便是没肉,这饭也吃得下去了!”她笑嘻嘻的道。

  王元儿放下心来,豆腐乳,就是要这样的效果。

热门小说推荐
冥王绝宠:金牌杀手妃

冥王绝宠:金牌杀手妃

世人皆知,凤家大小姐凤妖娆胆小懦弱胸无点墨人人厌之。殊不知,一朝灵魂变换,迎来了二十一世纪的金牌杀手,腹黑狡诈睚眦必报如她,又怎么能放过那些伤害她的人呢!从此,世人言,宁愿得罪阎罗王,也勿惹到凤妖娆。,因为凤妖娆,就如同恶魔一般的存在,人人惧之。小说关键词冥王绝宠金牌杀手妃无弹窗冥王绝宠金牌杀手妃txt全集下载冥王绝宠金牌杀手妃最新章节阅读...

我的地头儿我做主

我的地头儿我做主

作品简介原本前途一片大好的天之骄子李辰,因为意外被逼至绝境,幸得一件宝贝从而扭转人生种种果,养养菜,成功的道路哪有定律?上上山,下下海,各种的宝贝接踵...

真千金心声太癫,反派发疯团宠

真千金心声太癫,反派发疯团宠

简介关于真千金心声太癫,反派疯团宠洛西西穿书了,还穿成了降智癫总咬着女主不放的恶毒炮灰真千金。系统告诉她,她的任务是改变弱智剧情,带着一家子炮灰反派摆脱死亡结局,不然就会众叛亲离,还要被男主男二合力搞死。但要改变结局就要跟女主作对,看看主角光环照耀大地的女主大大,再看看她身上业绩第一的万人迷系统,洛西西大呼任务太难了,臣妾办不到啊。认清敌我实力差距的洛西西果断开摆,将舞台交给女主。然而厌恶她的父母西西,爸爸妈妈爱你,黑卡拿着,随便花!按剧情该送她去精神病院的大哥西西,谁也别想把你送走,你永远是我的妹妹,想要什么,大哥给你买。研究第一,从不愿在她身上浪费一分钟的二哥西西,我时间很多,二哥带你出去玩。恨她入骨,只疼爱假千金的三哥西西才是我妹妹,什么假千金,真不熟。就连从来不近女色,只爱女主的男主男二也开始疯狂崩人设,总是在她身边秀存在。男主红着眼抓住她肩膀低吼洛西西,上辈子让你跑了,这辈子你别想再摆脱我!男二将在圈在怀中,表病娇宣言我跨越无数世界找到你,再敢离开我,我真会把你关小黑屋哦...

重生八零俏军嫂

重生八零俏军嫂

作品简介大龄剩女是相信爱情的,只是她一直遇不到那个她爱的男人。一朝车祸撞人,却离奇穿越到了受害者的童年。重生在纯真年代,才知道原身是自杀的一群吃人不吐骨头的血...

是铁饭碗并不重要。只要你足够努力,足够坚强,一直保持一颗本心。那么你的人生就一定不会差...

每日热搜小说推荐