狸猫小说

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第17章 封璟（第1页）

少年听她说得有道理，但也没有随便就应承下来。

他想了想道：“你给我说说吴都菜有哪些特点。”

李雨不知道这里的吴都到底是不是苏州，不过瞧着少年还算和善，想来答错了也不会太计较。便按照苏州菜的特点回道：“吴都菜追求本味，清鲜本和，咸甜醇正，菜品风格雅丽，形质兼美，酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而益显其味。”

见少年因为她一番说辞而两眼放光，她便知道自己蒙对了。

少年没想到眼前穿得破破烂烂、瘦得快赶上他祖母的黄毛丫头竟然真能说出吴都菜的特点，压制住内心的激动又问道：“姑娘可会做正宗的响油鳝丝？”

“会的。”

响油鳝丝乃是苏帮菜十大名菜之一，她必须会呀。

少年再难掩饰内心的喜悦，神采飞扬的道：“我叫封璟，这一辈行三，姑娘唤我封三公子即可。不知姑娘如何称呼？又是哪里人？”

风景？

我还如画呢。

李雨调皮的在心里嘀咕了一句，回，“我叫李三丫，靠山村人。”

“李姑娘请随我进府，为我祖母做一桌吴都菜，赏金不会少你的。”

原来是为家里的老夫人做的。

李雨心忖着道：“还请公子带路。”

“姑娘稍等。”

封璟回了一句对门房大爷道：“福伯，您让人通知我爹和二伯他们回府，就说已经找到会做吴都菜的师傅。”

“是，三公子。”

作为老夫人的陪嫁小厮，门房福伯很高兴能圆老夫人临终之愿。

……

李雨跟在封璟身后，朝着后院而去。

许是考虑到她腿短步子小，封璟贴心的放慢了脚步。

小桥流水，亭台楼阁，假山石藻，九曲回廊……

封府的建筑和装饰都偏苏式，想来是为了将就封老夫人这位吴都人所建。

府内丫头小厮随处可见，各司其职。

见了他们，停下来给封璟见礼后便又各忙各的，不敢随意打探她。

想来规矩森严。

“封三公子，除了响油鳝丝，您或者家人对其他的菜品有什么要求？老夫人可有忌口的东西？”

该问的肯定要问清楚，别到时候不合主人的意拿不到银子事小，因为她做的菜出了问题就糟了。

“我祖母是吴都人，自十五岁嫁给我祖父后，便一直生活在晏国。她已经时日无多，临终前唯一的愿望就是想吃一顿正宗的吴都菜。原本府上有吴都的厨子，三个月前病逝了，府里的厨师试做了下，不是那个味，我们这才在县城府城贴了告示到处找会吴都菜的厨子。”

稍顿，封璟继续道：“这桌菜是专门为我祖母做的，她没有忌口的东西，平生最爱吃响油鳝丝，除了这道菜，其他的按照你拿手的来，做够十六道菜即可。横竖她也不太吃得进东西。”

十六道菜！

还是给一个不怎么吃得进东西的人准备！

只能说，贫穷限制了她的想象。

想他们村里好多人吃野菜都吃不饱，富人家一顿饭却要这么多菜佐餐……

这古代的富人，还真是应了那句“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。

只是苏帮菜讲究诸多，十六道菜做下来，少说要一下午了。

“封三公子，我冒昧问一句，老夫人她是生病了还是别的什么原因……”

见封璟停下脚步回头审视的看着自己，李雨忙道：“封三公子，您别误会，我是想针对老夫人的情况做出令她满意的食物。”

前世爷爷最后那段时间也是吃不下东西，她就每天变着法子的做流食，自私的想要多留爷爷一段时间……

封老夫人生命快要走到尽头，她想结合老人的身体状况好好的为她准备几道菜，让老人走前能多吃几口，也不算辜负老人子孙后代的拳拳孝心。