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当时小七见她不气了,反而觉得没意思了,她也并不缺东西,当然也不会十分在乎一盒珍珠,她也是故意气青凤。
青凤说水柔姐姐啊,你这个茶叶,可没有我们家的好,你现没有?
水柔纳闷儿,说这个茶就是你家的,还是你母亲拿给我的呢?你没有吃出来吗?
青凤觉得不对劲了,她说不对呀,我们家这个茶叶不是这个样子。这个怎么有点浑浊呢?这个茶叶要洗过才能喝。是不是没有洗哟?你们这里泡茶怎么泡?直接就倒开水就把它冲开吗?这个要洗两遍。水开了以后先倒在壶里面晃一晃。晃两遍,第三遍才是喝的茶,我才说怎么这么浑浊呢,哦呦!我竟然喝了自家的洗茶水。跟你们真是没有办法交流啊。
她真的是一脸苦恼的模样。
而水柔呢,已经呆住了。她旁边的宫女,上茶的宫女全成了木头人似的呆子。
第167章167.珍珠是非
水柔慢镜头的转身看着宫女们,那个意思就是,是真的吗?难道这小孩说的是真话吗?
那肯定是真的呀!大泽国的人不是很习惯吃茶。因为他们的菜都是海产品,所以没有那么油腻,不一定要吃茶来解腻,所以不一定吃茶。
就是宫廷里吃茶的日子也不是很多,倒是喝奶吃点心比较多。
这个茶叶确实是从青凤家拿来的,因为花萼茶叶甲天下,肯定就是从那里拿来的。
结果别的地方的茶叶是直接冲泡的,因为她这个是晒青陈茶,是搁了几年的,都是些好茶呢,很珍贵的样子,已经陈化成金色的茶汤了。
先要洗一洗,茶叶不是都有那个细绒吗?那个毛毛。要把那个毛毛洗过,把那个细毛毛水倒了,然后再冲泡,才是真真正正的很清的汤。喝在嘴里,滑滑的,香香的,很回甘。
那个才是真正的茶水,那你前面两遍的肯定就是洗茶水了,而因为大泽国皇宫里的人呢,他们不懂得这个茶叶的。
他们一般就是冲两遍,然后就就把叶子倒掉了,还没有出味呢,就进了垃圾堆,倒在了花盆里做肥料了。
皇后当时还没走呢。尽管她是个端庄的人还是笑得前仰后合,她说,呵呵!没想到。要是阿宝今天不来的话,我们剩下的日子都要喝洗茶水了,都怪这些宫女也不仔细再看一眼,不知道后面的水才是可以喝的吗?还有水柔,你也不搞清楚就把这个东西随便拿出来让宫女泡,那你看着颜色不对嘛,就要问一问,你在花萼城喝的是这个吗?
水柔笑着说我哪知道呢,我只以为他们技艺不行。因为泡茶,在东盛国的话,它是有差异的。不是这么随随便便说泡出来,就可以喝了。聪明的人会泡茶的人泡出来味道更好。一般的人泡出来就是一般味道。还有糟糕的人泡出来的就是糟糕的味道。这个东西是因人而异的,肯定我就不知道哇。
清风说这个容易。每次泡水的时候,都要把里面的水沥干了,不要留水滴。就是抖一抖哦,倒的时候点一下壶口,明白?也叫凤凰三点头。这样子再下一遍泡出来,因为它没有残留的水吗?泡出来就味道就会好一点儿。给人的感觉就是,干脆点。而不是那种缠绵的味道。茶叶一旦出缠绵的味道也就完蛋了,也是很不好喝的,就跟下雨天了霉那种感觉。反正我是喜欢,把茶叶里的水沥干以后再泡。当然啦,你们爱怎么泡怎么泡?泡茶也是一种习惯。
水柔问那些宫女,听到没有,重泡。刚才你们泡的不用倒了,直接再泡来喝。
但是说实话,这一次泡来的还是不好喝。因为,它这个茶的话要单独泡出以后就从壶里完全倒出来。就是,一两分钟之内就要让它彻底的离开茶叶,而不是一直泡在壶里,水和茶一直缠缠绵绵在一起。那是绝对不会好喝的,就是清风说的那种霉的味道,甚至有点馊馊的感觉。
这一次不待青凤开口,水柔就说这个茶不对,确实跟在花萼城和清华门以及在飞船上,泡出来的是不一样的。
用一个大茶缸子泡的那种浓茶。那个估计不适合他们这种茶。这个晒青茶特别要计算时间,泡茶的手法,泡的不好的话真一股怪味。
就是不知道中国古代的点茶法是怎么样。因为清凤没有学过茶道,完全不懂。
她不过就是喝茶喝多了,因为前一世她父母哥哥都喝茶。这一生也一样,饭后无茶完全就是不能想象的。
多半眼睛看着侍女在那里泡,边泡边喝。而不是泡在壶里慢慢的等着来喝,那个味道就完全变了。这个茶只要过了几分钟,它就一点都不好喝咯,必须还有点点烫嘴的时候。不烫嘴了,也就失去了那种感觉。
有的东西,无论是饮料还是食物。它都有一个,冷吃或者热吃的最佳状态。
比如说,花椒鸡,它冷吃也好热吃也好,都好吃。
可是煮红薯或者烤红薯,烤红薯就必须热吃,冷吃就不好吃,但是如果是煮红薯的话,就要半冷半热的时候吃它才甜,烫的时候吃不甜的,可一旦完全冷了,吃下去胀气。就等着撑死撑出毛病吧。
而土豆呢,就一定要烫的时候吃,它才有土豆的香味儿,它只要稍微冷了就有一股土腥味儿了就不好吃了。
水柔要留青凤她们吃晚饭,可刚刚快到晚饭时间的时候,那边就来人了,来了两个女天使,把她们两个接走了。
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