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第135章 油辣椒开张(第1页)

第一百三十五章

作为村里的第一个大学生,赵正东本来是想给孩子办个升学宴热闹热闹的,结果赵晓梅说太麻烦。

拗不过自家妹子的赵正东只能买了些烟酒水果饼干什么的,让她给老师送去。

虽然不办升学宴,但自家人还是关起门来好好吃了一顿,庆祝赵晓梅顺利考上大学。

热闹过后,赵正东开始着手收购村里人种的红辣椒。

因为每家每户种的不多,赵正东又只要新鲜的红辣椒,所以一共也没多少斤。

把辣椒买回来挑了挑,坏的都不要。挑好洗干净晾干水后就开始剁。

为了提高家里几个孩子的积极性,赵正东还给开了工资。每人每天五块钱。

其实不给工资几个懂事的孩子也会努力干活,但是有了钱后,干起来更有劲儿了。

这边剁着辣椒,那边赵正东又带着人上山摘李子和桃子去了。

这些山里野生的味道都不大好,卖也卖不出价。但是如果做成果脯就不一样了。

赵正东上辈子看自己奶奶做过,虽然只帮忙洗了果子,但大致流程还清楚。

摘回来的李子桃子通通削皮,削完之后拿白糖腌,腌一天出水后控干,再上锅去蒸。蒸的时间赵正东不清楚,就只能凭感觉来。

蒸好之后铺到筛子里拿去晒,为了防止苍蝇,还得在上头罩一层麻布。

这边果子晒着,那边的辣椒剁的差不多了。

赵正东把定做好的玻璃罐全部拿热水烫了一遍,让赵正南放太阳下头晒干就收起来。

他则在灶房里开始炸辣椒,从中午一直炸到太阳快落坡,才终于把所有辣椒炸好。

帮忙烧火的赵正南吸吸鼻子,馋的不行:“哥,咱们晚上吃油辣椒盖面条呗。”

“行啊,正好大家都累了,也不想做饭。”赵正东把锅里的油辣椒全部装进盆里。

“那我去和面。”赵晓梅挽袖子。

“不是有现成的细面条吗?煮那个吧。”赵正东道。

“行。”赵晓梅等他把油辣椒装完,也懒得洗锅了,直接往锅里掺水,盖上锅盖等水开。

“我们去摘点豆腐菜。”萧鸿拎起菜篮子,和赵晓荷去了屋后面。

房子后面撒了些豆腐菜,顺着插的竹竿爬的老高,平时做个汤煮个面条特别方便。

油辣椒里什么调料都放了有,也不用再打底,直接煮好面条和豆腐菜,再挖一勺子油辣椒往上头一盖,拌一拌就特别香。

赵正南连吃了两大碗面条,要不是大晚上赵正东不许他多吃,他还能再吃一碗下去。

等到油辣椒放冷了些,赵正东带着几个孩子开始往玻璃罐里装。

每个玻璃罐都装到瓶口下面,再把盖子盖紧。

一直忙活到凌晨,才总算是把所有油辣椒装完。

“行了,都去睡吧。明天我先送一批去县里看看反响怎么样。”赵正东挥挥手,让这一群困的脑袋直点的孩子赶紧去睡。

“大哥你也早点睡。”

拖拖拉拉的脚步声远去后,赵正东把大部分油辣椒收进空间,剩下五十罐放到垫了稻草的框子里,等到明天天亮好搬车上送县里去。

“啊,差点忘了。”刚刚躺下的赵正东又坐起来。

“怎么了?”八爷将头从背壳里伸出来。

“商标啊。”赵正东道:“咱们卖东西总要弄个商标吧,你就看那个大白兔奶糖。咱们卖油辣椒也得要啊。万一生意好了别人一问你这什么牌子,咱们怎么回答?”

“那你要取个啥名儿?”

“就叫八旺福油辣椒。”赵正东躺下去,“等果脯做出来了,也按罐卖,叫八旺福果脯。你觉得怎么样?”

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