韩三千小说

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風母聽後也不想說這個話題了，就自已扯了個別的話題，問道：「這些小蔥夠不夠？」

「夠了，我就是用一點調個味道，不用太多。」風霽說道。

小蔥弄好風霽就拿著回了灶房，先泡點蔥姜茴香水，放涼等下備用。影五還在剁肉，一時半會的也弄不好，主要是肉多了些。

風霽見影五也剁了好久了，說道：「影五，我來剁一會吧！你歇會。」

影五邊剁邊說道：「不用公子，我來就行，這點活不累。」

影三這時走進來拿過影五手裡的刀，說道：「好了，我也來剁一會，你休息一下吧！」

影五見狀把刀給了影三，退後一步給影三讓了個位置。結果就沒風霽啥事了。

就這樣在兩人分工合作下很快肉餡就剁好了，風霽拿了盆子把肉餡放進去又分幾次把蔥姜水給加入，又放了醬油黃酒這些調味料，一下子香味就出來了。

影五難得在風霽沒有問他的情況下說了句：「好香！」

風霽呵呵的笑了幾聲說道：「等做熟了更香，等著吧！」

風母這時進來問道：「小霽可要和面？」

「要的，娘，您幫我和點面，要軟一點的。」

「好的，那娘這就弄。」

風母走到放麵粉的麵缸那，舀了不少麵粉，她剛剛看見風霽弄的那些肉餡了，可不少呢！所以她要多和些面，省的等下不夠用了。

風霽餡也調好了，就等著他娘把面和好了。

趁著這個功夫風霽去把做餅用的擀麵杖給找了出來，等下好用這個擀餃子皮。

風母的動作很快，沒多久就把面給和好了。

現在所有的準備工作都做好了，風霽看了看天色，估摸著下午3點多了，風霽猶豫了一下還是打算現在就開始做了，畢竟這麼多的餡，包也要不少時間。

「娘，時辰也差不多了，我這就包了，您再幫我找一個放餃子用的東西吧！」

風母想了想後說道：「那娘給你把那個竹帘子拿過來吧。是個平的這樣也好放些。」

風霽想了想，他娘說的這個真的正好放餃子，他剛剛還想著萬一沒這麼趁手的，他就只能把餃子擺在桌子上了。

「好的娘，這個放餃子正好。」

風霽也很久沒有包了，先把面給揉好，切成小劑子，然後先擀了幾個試試手，看了看擀的還不錯，就正經開始幹了。

風母還有影三影五都在旁邊看著，他們看著倒是挺簡單的，就是麵皮擀一擀。

影五看著就想上手試試，說道：「公子，能不能讓屬下試試看？」

風霽抬頭有興味的看了影五一眼，隨後將手裡的擀麵杖遞給他，說道：「好，那給你試試。」

影五接過風霽遞過來的工具，拿了一個面劑子，學著風霽的樣子擀了擀，結果看著是很簡單的事情，做起來卻沒有這麼容易。

連著擀了幾個，都是擀的歪歪扭扭的，風霽笑的不行，拿過擀麵杖又給影五示範了幾次，結果到了他那裡擀出來的就是歪七扭八的。

再後來風霽說什麼都不讓他擀了，這就簡直就是浪費他的面。

風母朝風霽說道：「小霽，來給娘吧！娘給你擀一個看看。」

風霽把工具遞過去，她娘拿過一個面劑子直接就擀了起來。接著一個圓滾滾的餃子皮就出來了。

風霽朝方木豎了個大拇指，說道：「娘真是太厲害了，看看就學會了。」

有了風母的擀餃子皮，風霽就只要包餃子就行了，這樣度就快了不少。就見不多時竹帘子上就多了一排白白胖胖的餃子，煞是好看。

影五看見風霽包餃子，又想來試試包餃子，這次風霽沒攔著他，又讓他試了試，這次倒是還好，起碼能包住沒漏餡，就是有點丑罷了！

估計也是看見了自已的包的跟風霽包的差距，最後也悻悻的住手了。

風霽笑著看了看他，沒想到影五還是個這麼有意思的人。

影三看著風霽包出來的這個叫餃子的東西，才明白了，這個他們也是吃過的，只不過他們不叫餃子，叫法不一樣。

就這樣風母擀皮風霽包，沒多少工夫就包了不少，照這樣子包，估計在他二哥跟姐姐回來之前就能包完了，等他們回來就可以直接煮餃子吃了。

第172章

風霽這邊正包著呢，兩個小娃娃跑過來，進來就說，：「漂亮哥哥，我跟爺爺寫完大字了，爺爺說我們可以玩了。」

接著就看到了風霽正在包的餃子，問：「哥哥，這是什麼？好好看！」

風霽用有麵粉的手，捏了下團團的小鼻子說道：「這是餃子，等下煮熟了可好吃了，團團可要多吃幾個！

團團點點頭，開心的說道：「嗯嗯，團團肯定多吃幾個，哥哥做的肯定好吃。」

接著又看看風母，問：「奶奶，你在做什麼啊？」

風母笑著說：「奶奶在給哥哥擀皮呀！」

團團探著頭，試探的問道：「奶奶，團團也想擀一下試試。」

風霽看向小鼻子上還有麵粉的團團，說道：「這個小孩子太小了，做不好的，這樣好不好啊，哥哥給你們一個皮你們試著包餃子怎麼樣？但是要先說好，不能浪費這個皮！糧食是不能浪費的。」

團團認真的點點朝風霽說：「團團知道的，哥哥，奶奶爺爺都跟我們說過的。」